2010年05月20日
自立の店 ひまわり パン工房・カフェ
自立の店 ひまわり パン工房・カフェ
お客様においしいパンやケーキ、お食事と憩いの場を提供します!
運営方針 自立と社会参加を目指す事を大目標とし、その為にボランティアや支援員が知恵を出し合って、チャレンジド(ひまわりの仲間たち)のサポート体制を作っています。いろんな特徴を大切にし、その特徴に合った活動を探し出し、能力を伸ばしていきます。 主な製品 手づくりパン約20種(バターロール、メロンパン、カレーパンetc...)パウンドケーキ、シフォンケーキ、ショコラケーキクッキー、マドレーヌ、パネトーネetc... 製品の特徴 トランス脂肪酸を含むおそれのある油脂類(マーガリン等)は使用せず、全てバターを使用しており、卵は、平飼いの元気な鶏が産んだ安全なものを使用しています。
庭の果樹園より採取した生の果実、手づくりジャム、自分たちで作った農園の野菜を使用するなど、出来る限り出所の分かるものを、出来る限り手づくりする事がこだわりです。 |
事業所情報
法人名称 | 自立の店 ひまわり | ||
法人住所 | 熊本市新町1丁目3-1 YMCAフリースペース内 | ||
事業所名 | 自立の店 ひまわり パン工房・カフェ | ||
事業所区分 | 任意団体 | ||
事業所所在地 | 熊本市新町1丁目3-1 YMCAフリースペース内 | ||
TEL | 096-359-1755 | FAX | 096-359-1755 |
URL | MAIL | ||
営業日及び休日 | 月~金 | ||
営業時間 | 11時~16時30分 | ||
製品常設売場 | カフェひまわり(敷地内)、訪問販売 |
スタッフから 社会人としての基本的な能力であるあいさつ、返事、報告、質問、連絡ができるようになること
パン工房の清掃、器具類の片づけ、洗い物等ができるようになることをねらいとしています。 |
軽作業サービス パン製造、訪問販売、カフェひまわりでの接客業務(総合女性センター内にもカフェ有)農園活動等も行っています。 軽作業問い合わせ先 TEL/FAX : 096-359-1755
担当者名 : 安達・浜田 |
Posted by はーとアラウンドくまもと at 12:40│Comments(5)
│自立の店 ひまわり パン工房・カフェ
この記事へのコメント
時々お店の前を通ります。がんばってください!!
Posted by イケサン at 2010年01月21日 16:55
いいぞ~コレ
Posted by MUR at 2012年05月25日 03:43
いいぞ~コレ
Posted by MUR at 2012年05月25日 03:43
私の大学時代の部活の先輩がここで働いています。
Posted by 野獣 at 2013年03月12日 16:36
今は、国府の方に移転しているお店ですよね。
パンもオリジナルのものが多くて、よく買いにいってます。
パンもオリジナルのものが多くて、よく買いにいってます。
Posted by さくら猫 at 2017年03月12日 17:04